Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 30 de junho de 2014

Schofferhofer Hefeweizen - Degustação nº 012


Degustei esta cerveja de trigo de origem alemã na última sexta-feira. É uma cerveja turva, de cor alaranjada e com uma boa formação de espuma, cremosa e de média duração. A cerveja tem um aroma frutado e é altamente leve e refrescante. Com pouquíssimo amargor e um leve sabor cítrico. Ótima opção para os dias mais quentes. É uma cerveja com boa drinkabilidade.

Cervejaria: Binding-Braueri (pertencente ao Grupo Dr. Oetker)
Estilo: German Wiezen
TA: 5% ABV


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Ninkasi Beer Club