A Baltika 8 Wheat Beer rapidamente ganhou o amor de conhecedores de cerveja premium e é agora o líder indiscutível do segmento de cervejas de trigo na Rússia. É a típica cerveja do verão europeu, costumada ser bebida no desjejum. Neste estilo, é fundamental a regra de quanto mais jovem, melhor.
Harmonização: Ceasar salad, frango assado, lombo defumado, salsicha e linguiça de porco, arroz e feijão, comida mexicana e chinesa, camarão frito, caranguejo, atum, truta, peixe frito, lagosta, torta de limão.
Cervejaria: Baltika Brewery
Origem: Rússia
ABV(%): 5
Estilo: German Weizen
Embalagem: Garrafa de 500 ml
Cerveja de coloração amarela, tendendo ao laranja, levemente turva, com espuma branca de formação densa e de boa duração, com uma boa transição de renda no copo e presença de partículas em suspensão.
No aroma ésteres frutados (banana, frutas brancas e tutti-frutti) e no sabor bastante frutado, notas de frutas brancas e banana caramelada. A cerveja tem sabor bem adocicado e relevante acidez, especialmente no retrogosto. Presença de álcool não muito forte ao aproximar o copo do nariz.
Corpo médio, textura licorosa, carbonatação média, sensação de leve adstringência e ausência de amargor. Aftertaste fugaz e adocicado. Cerveja com boa drinkabilidade.
Cerveja de coloração amarela, tendendo ao laranja, levemente turva, com espuma branca de formação densa e de boa duração, com uma boa transição de renda no copo e presença de partículas em suspensão.
No aroma ésteres frutados (banana, frutas brancas e tutti-frutti) e no sabor bastante frutado, notas de frutas brancas e banana caramelada. A cerveja tem sabor bem adocicado e relevante acidez, especialmente no retrogosto. Presença de álcool não muito forte ao aproximar o copo do nariz.
Corpo médio, textura licorosa, carbonatação média, sensação de leve adstringência e ausência de amargor. Aftertaste fugaz e adocicado. Cerveja com boa drinkabilidade.
NaZdorovia!
Araújo Junior
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Ninkasi Beer Club