Búzios Armação - Degustação nº 69

A Cerveja Búzios Armação é uma cerveja lager, do tipo Bohemian Pilsener. Produzida com dois tipos de malte e três tipos de lúpulo. Sua degustação permitir saborear distintamente o perfeito equilíbrio entre a doçura e o amargor.

Cervejaria: Búzios

Origem: Búzios-RJ (Brasil)

ABV(%): 5,8

Estilo: Bohemian Pilsener

Embalagem: Garrafa de 600 ml

É uma cerveja de coloração dourada, quase âmbar com corpo claro e borbulhante. Sua espuma de cor branca apresentou formação densa, cremosa e com boa duração, com uma excelente transição de renda no copo e ausência de partículas.

No aroma presença leve de malte, pão e cereais e lúpulo herbáceo, levemente perfumado. Presença de álcool leve ao aproximar o copo do nariz. No sabor o malte está presente de forma média e o lúpulo idem, remetendo a gramíneo, confere a cerveja um equilíbrio entre o dulçor e amargor.

O retrogosto é levemente amargo e duradouro. Bem refrescante com corpo bem leve e rescência mediana conferem ótimo drinkability a esta cerveja, que possui nível de adstringência zero, o que a deixa com a textura aguada. A percepção alcoólica é oportuna. Uma ótima cerveja para o dia a dia e churrasco com os amigos!

A ti bebamos!
Araújo Junior