Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

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quinta-feira, 10 de dezembro de 2015

Cervejas de Natal - Bell's Christmas Ale


A inspiração básica para Christmas Ale da Bell era criar uma cerveja de Natal com bom drinkability, usando malte cultivados localmente. Em contraste com muitas outras seasonals, esta ale não contém qualquer especiarias: toda a seco, torrado e notas de toffee, sabores sutis oriundos do 100 % de cevada Michigan, além do aroma de ervas. Com 5,5% ABV é uma cerveja altamente suave e destina-se a complementar a ceia de Natal, não ofuscá -la.

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