Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

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sexta-feira, 11 de dezembro de 2015

Cervejas de Natal - Struise Tsjeeses Reserva



A cervejaria De Struise produz na época natalina a cerveja Tsjeeses Reserva. É uma Belgian Pale Ale com 10% de ABV. Já teve versão envelhecida em barris de Bourbon - BBA (Bourbon Barrel Aged) e em barris de vinho do Porto. É uma cerveja complexa, com notas frutadas, especiarias, leve dulçor, toques de baunilha, caramelo e madeira.

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