Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 14 de junho de 2016

Japão e sua cerveja que não esquenta

A cerveja Kirin Frozen é coberta por uma espuma congelada que mantem a bebida gelada por até 30 minutos em temperaturas ambiente de até 40ºC

A cerveja Kirin Frozen, desenvolvida em 2012, é coberta por uma espuma congelada que mantem a bebida gelada por até 30 minutos em temperatura ambiente de até 40ºC. Armazenada em uma máquina semelhante às de iogurte e refrigerante, que consegue resfriar a espuma para uma temperatura de até -5ºC, a técnica não faz uso de água ou gelo.

Para aprimorar a invenção, a empresa ainda lançou uma máquina caseira para que as pessoas possam congelar a espuma e fazer por conta própria as bebidas. A ideia é ótima para aqueles dias de festa e churrasco em casa. Sem previsão de lançamento no Brasil, a cerveja, por enquanto, faz sucesso nos bares e estádios de beisebol do Japão. 

Fonte: Pure Viagem

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Ninkasi Beer Club