Super Fearless Imperial IPA - Degustação nº 696

Uma bomba de lúpulo gloriosa de proporções épicas. A Deadfrog The Fearless IPA é uma Imperial IPA com 93 IBU (índice de amargor) e possui lúpulos Galaxy, Columbus, Cascade e Zythos em sua composição. Uma cerveja para os que adoram o amargor do lúpulo.

Cervejaria: Dead Frog

Origem: Canadá

ABV(%): 9
IBU: 93
Estilo: Imperial India Pale Ale (IPA)
Embalagem: Garrafa de 341 ml

É uma cerveja de coloração âmbar, com corpo turvo. Sua espuma cremosa de cor bege apresentou ótima formação e estabilidade, com uma boa transição de renda no copo. 

No aroma, o malte remete a cereal, biscoito, caramelo. O lúpulo é intenso, floral, cítrico, com notas de maracujá e laranja. O álcool é perceptível. O sabor acompanha o aroma, com dulçor leve e intenso amargor. 

O retrogosto é duradouro, amargo e seco. Corpo médio-baixo e rescência mediana. Cerveja com médio drinkability. Muito boa!

Saúde!

Luiz Araújo