To Øl Hundelufterbajer - Degustação nº 838

Uma cerveja produzida especialmente para o Barking Dog Cocktail Pub, um pub de Copenhagen com temas caninos e admiradores desses nossos amiguinhos de quatro patas. Seguindo pedidos do proprietário Carl , essa é uma Session Ipa com muito lúpulo Mosaic. Ideal para beber gelada, depois ou durante um passeio com seu cãozinho.

Cervejaria: To Øl

Origem: Dinamarca

ABV(%): 5
Estilo: Session India Pale Ale

Embalagem: Garrafa de 330 ml

É uma cerveja de coloração âmbar médio, com corpo nublado. Seu creme de cor marfim apresentou ótima formação e persistência, com uma excelente transição de renda no copo. 

O aroma é intenso e o malte remete a caramelo e leve tostado. Lúpulo intenso, perfumado, cítrico, com notas de pinho, laranja, maracujá e manga. Sabor acompanhando o aroma, com leve dulçor e alto amargor.

O retrogosto é duradouro, amargo e seco. Corpo leve e rescência idem. Cerveja com alto drinkability. Boa cerveja!

Saúde!

Luiz Araújo