Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 29 de março de 2017

Heilige Pilsen - Degustação nº 903


Uma German Pils do estilo alemão para tomar a qualquer momento do dia. A cerveja artesanal gaúcha Heilige Pilsen usa somente ingredientes puros e selecionados.

Cervejaria: Heilige
Origem: Santa Cruz do Sul-RS (Brasil)
ABV(%): 5,1
Estilo: German Pilsner
Embalagem: Garrafa de 500 ml

É uma cerveja de coloração dourada, com corpo claro. Sua espuma de cor branca apresentou média formação, média duradoura, com justa transição de renda no copo.

No aroma médio o malte remete a pão, cereais e mel. Lupulagem média, com notas herbais. No sabor o malte está presente de forma média e acompanha o aroma. O lúpulo aparece com mediana intensidade. Há um bom equilíbrio.

O retrogosto é levemente amargo, duradouro e seco. Cerveja bem refrescante, com corpo leve, boa carbonatação conferindo ótimo drinkability. Uma cerveja para dias mais quentes e bem refrescante!

Prosit!
Luiz Araújo

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigado por comentar!
Cheers!
Ninkasi Beer Club