Uma típica Pale Ale inglesa da cervejaria mineira Backer.
Cervajaria: Backer
Origem: belo Horizonte-MG (Brasil)
ABV(%): 4,8
Estilo: English Pale Ale
Embalagem: Garrafa de 600 ml
É uma cerveja de coloração âmbar médio e com corpo límpido. Sua espuma de cor bege apresentou boa formação e média persistência com boa transição de renda no copo.
No aroma, o malte remete com média intensidade a caramelo e leve tostado. O lúpulo, herbal e terroso está presente de forma média. há ainda a percepção de leve frutado. O sabor acompanha o aroma, havendo um equilíbrio entre o dulçor do malte e o amargor.
O retrogosto é médio e levemente amargo. Corpo leve, média rescência e textura macia. Cerveja com alto drinkability. Boa cerva!
Enjoy!
Luiz Araújo
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