Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

quarta-feira, 31 de maio de 2017

27ª edição da Expocachaça e 11ª Brasilbier esperam movimentar R$ 50 milhões em negócios


Setor de cachaça já registra uma produção de 1,4 bilhão de litros por ano, gerando um montante de R$6 bilhões em vendas, detendo 75% do mercado de destilados

De 08 a 11 de junho, acontece em Belo Horizonte a maior feira mundial da cadeia produtiva e de valor da cachaça. A 27ª Expocachaça e 11ª Brasilbier marcam 20 anos de atividades ininterruptas do festival. Ao longo destas duas décadas, o evento já reuniu mais de 2 milhões de visitantes e contabiliza mais de 300 milhões de reais em negócios gerados. A estimativa para este ano é uma movimentação de R$ 50 milhões, durante e após a feira, 20% a mais que a edição anterior. Esta edição registra ainda um crescimento de 25% da feira, uma estrutura montada de 12 mil m².

A novidade desta edição será o lançamento de uma unidade móvel pioneira: a carreta Alambique-Escola Brasil de capacitação e aperfeiçoamento da mão-de-obra da cadeia produtiva e de valor do agronegócio da cachaça. A iniciativa vem atender a demanda dos estados produtores da bebida, como elemento catalizador do processo de modernização do setor, levando até os produtores o conhecimento necessário para produzirem com qualidade e dentro dos padrões legais e exigidos pelo mercado de bebidas destiladas no mundo, tornando a cachaça um produto mais competitivo.

O projeto é uma realização do CBRC - Centro de Referência da Cachaça, a Truckvan (a maior empresa de soluções sobre rodas do Brasil, com a parceria da empresa Alambiques Santa Efigênia e EMATER-MG. Ela conta com um alambique de cachaça, coluna de álcool, laboratório, sala de aulas para 15 alunos, biblioteca e videoteca. Ela será lançada na Expocachaça com a realização de aulas-show.

A edição deste ano reunirá cerca de 150 expositores, entre produtores de cachaça e cerveja artesanal, além de fornecedores de equipamentos e insumos para o setor. Ao todo os visitantes poderão conferir aproximadamente 600 marcas de cachaças de produtores de 23 estados do país, e 50 rótulos de cervejas. Dentre os estados participantes, destacam-se, além de Minas Gerais, Rio de Janeiro, Bahia, São Paulo, Santa Catarina, dentre outros. E expectativa de público para os quatro dias de evento é 40 a 50 mil pessoas.

O mercado da cachaça

A cachaça tem, a cada ano, demonstrando sua importância no cenário econômico nacional. O país já registra 1,4 bilhão de litros da bebida produzidos anualmente, sendo que Minas Gerais registra 230 milhões de litros ao ano, ou seja, 60% de toda a produção do país. O Brasil conta hoje com 40 mil produtores de cachaça, sendo 98% deste montante formado por micro e pequenos empresários, gerando 600 mil empregos diretos e indiretos. Reside aí a importância da Feira, que traz visibilidade para estas marcas e para a própria bebida.

Segundo José Lúcio Mendes, presidente da Expocachaça, o evento foi o principal responsável pela visibilidade atingida e pelo status de destilado nobre, retirando a bebida do gueto a que esteve relegada por muitos anos, promovendo sua divulgação nos mercados interno e externo. “O sucesso do evento está na sua concepção de Feira e Festival, com uma proposta aberta a novos expositores e uma programação mais eclética e complementar, em que negócios, lazer, entretenimento, gastronomia, turismo, cultura e espetáculo interagem em convivem harmonicamente”, ressalta.

Serviço
27ª Expocachaça
Data: de 8 a 11 de junho de 2017, quinta-feira à domingo
Horário: De quinta a sábado, das 12h às 00h; domingo das 10h às 22h
Local: Expominas (Av. Amazonas, 6030 – Gameleira) – Belo Horizonte - MG
Ingressos:R$ 30,00 (inteira) e R$ 15,00 (meia entrada)

Estudantes pagam meia entrada com carteira estudantil e comprovante escolar.

*Não pagam ingressos:
Menores de 12 anos acompanhados de um responsável
Idosos com 65 anos ou mais (neste caso, será necessária a apresentação de documentação com foto que comprove a idade).

OBS: As bilheterias fecham uma hora antes do término do evento

Fonte: Pessoa. Agência de Relações Públicas

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigado por comentar!
Cheers!
Ninkasi Beer Club