Blanche de Curitiba - Degustação nº 1055

Esta cerveja foi desenvolvida com a intenção de unir os aromas levemente frutados e condimentados com especiarias e notas cítricas, inspiradas nas Bière Blanche ou Witbier da cidade de Hoegaarden, Bélgica. Seu rótulo teve inspiração na obra “O Retorno das chamas” (Le retour de la flame, 1943), do pintor belga René Magritte.

Cervejaria: Bodebrown

Origem: Curitiba-PR (Brasil)
ABV(%): 5,2
Estilo: Witbier

Embalagem: Garrafa de 330 ml

Cerveja de coloração amarelo, corpo turvo, com creme branco de boa formação e de média persistência.

No nariz aroma cítrico, notas de laranja, além de notas condimentadas devido a adição de semente de coentro. O sabor acompanha o aroma, com leves dulçor e amargor, além de acidez moderada.

Corpo leve, textura frisante e carbonatação médio-alta. Esta witbier tem ótimo drinkability, retrogosto com leve acidez. Ótima para dias mais quentes, boa, leve e refrescante! 

Um brinde!

Luiz Araújo