Chula Pils - Degustação nº 1053

Chula Pils é a German Pilsner da Novo Brazil, uma cervejaria do casal Miguel e Ustane Carneiro, pais dos cervejeiros da Wäls. Prêmios: Considerada a Melhor Czech Style Pale dos EUA, no World Beer Awards, em 2017. Melhor Czech Pilsener dos EUA, no World Beer Awards 2016.

Cervejaria: Novo Brazil Brewing

Origem: EUA

ABV(%): 5
IBU: 30

Estilo: Pilsener

Embalagem: Lata de 473 ml

É uma cerveja de coloração âmbar claro, com corpo límpido. Sua espuma de cor marfim apresentou boa formação e persistência, com uma boa transição de renda no copo.

No aroma presença média de malte remetendo a pão, cereais e leve caramelo. Lúpulo herbal e notas cítricas lembrando frutas como laranja e outras frutas tropicais. No sabor o malte confere um leve dulçor seguido de moderado amargor. 

O retrogosto é amargo, duradouro e seco. Corpo leve e rescência mediana. A cerveja tem ótimo drinkability. Textura sedosa. Boa cerveja, além de muito refrescante!

Cheers!

Luiz Araújo