Moon Hops Cheia - Degustação nº 1026

O Projeto Moon Hops, parceria da Gauden Bier com o Clube do Malte, inspirado nas quatro fases da lua. São quatro cervejas fabricadas com o mesmo tipo de lúpulo e exatamente a mesma quantidade na receita, mas apresenta cervejas com características sensoriais completamente diferentes. E é por isso que cada Moon Hops é única, assim como a Lua em suas diferentes fases. A Gauden Moon Hops Cheia foi realmente fabricada durante essa, que é a mais bela fase da Lua.

Cervejaria: Gauden Bier

Origem: Curitiba-PR (Brasil)

ABV(%): 6,2
Estilo: India White Ale

Embalagem: Garrafa de 355 ml

É uma cerveja de coloração dourada, com corpo claro. Seu creme de cor branca apresentou média formação e boa persistência, com uma excelente transição de renda no copo. 

No aroma o malte remete a cereal e mel. Lúpulo cítrico, além de notas de limão, papaya e lima. No sabor, leve dulçor e amargor moderado.

O retrogosto é médio, amargo e seco. Corpo leve e rescência idem. Cerveja com alto drinkability, leve e refrescante!

Saúde!

Luiz Araújo