Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

terça-feira, 5 de setembro de 2017

S1eger Helles - Degustação nº 1030


A S1eger Helles é uma cerveja da Besten com bastante presença de malte

Cervejaria: Besten
Origem: Itaperuna-RJ (Brasil)
ABV(%): 4,6
Estilo: Munich Helles
Embalagem: Garrafa de 600 ml

É uma cerveja de coloração dourado intenso, com corpo límpido. Sua espuma cremosa de cor branca apresentou boa formação e média persistência, com uma justa transição de renda no copo e ausência de partículas. 

No aroma, presença de malte com boa intensidade remetendo a cereais, mel e pão. O lúpulo também está presente leve e floral. O sabor acompanha o aroma com presença média de malte. O lúpulo confere leve amargor. 

O retrogosto é médio e levemente amargo. Corpo leve e rescência mediana. Cerveja com ótimo drinkability. Uma cerveja altamente refrescante. Boa cerva!

Ein prosit!
Luiz Araújo

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Ninkasi Beer Club