Wäls Berliner com Frutas Vermelhas - Degustação nº 1064

Uma Berliner que leva em sua receita frutas vermelhas e hibisco, além de lactobacilos adicionados na fermentação.

Cervejaria: Wäls

Origem: Belo Horizonte-MG (Brasil)

ABV(%): 3,3
Estilo: Berliner Weisse

Embalagem: Garrafa de 600 ml

Trata-se de uma cerveja de cor avermelhada e límpida. Apresentou uma espuma de cor rosa, com ótima formação e persistência, além de boa transição de renda no copo. 

No aroma destaque para notas de cereja, frutas vermelhas e morango em destaque. No sabor, o dulçor é leve e a acidez é médio-alta.

O retrogosto é duradouro, seco e ácido. Corpo baixo, textura frisante e carbonatação médio-alta. A cerveja tem alto drinkability. Boa cerveja!

Luiz Araújo
Ein prosit!