Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

sexta-feira, 8 de dezembro de 2017

Da Bélgica para o Brasil: edições safradas da Chimay acabam de chegar


São dois novos rótulos que prometem agradar os apreciadores da tradicional cervejaria trapista

Acaba de chegar no país via Buena Importadora, duas versões envelhecidas em barris da cervejaria belga Chimay. A Chimay Oak Aged 2016, envelhecida em barril de conhaque, e a Chimay Oak Aged 2017, envelhecida em barril de rum. Cada edição apresenta uma complexidade diferente e sabores inusitados oriundos da madeira e da bebida que antes continha na barrica.

As novidades já chegaram nos pontos de venda em todo país.

CONHEÇA CADA UMA DELAS


CHIMAY OAK AGED EDIÇÃO 2017 (RUM)
A Chimay está apresentando sua nova edição da “Grande Réserve”. Com fermentação tripla e uma maturação prolongada em barricas de carvalho que continham rum. Não pasteurizada.

Nome da Cerveja: Oak Aged Edição 2017 (RUM)
Estilo: Belgian Strong Dark Ale
ABV: 10,5%
IBU: --
Untappd: 4.19 (nota até 5.0)
Formato: Garrafa (750ml)


CHIMAY OAK AGED EDIÇÃO 2016 (COGNAC)
Esta edição de 2016 da Chimay envelhecida em barris deconhaque revela uma excelente mistura. Marrom profundo com reflexos claros, notas de chá preto, jasmim e madeira. Não pasteurizada.

Nome da Cerveja: Oak Aged Edição 2016 (COGNAC)
Estilo: Belgian Strong Dark Ale
ABV: 10,5%
IBU: --
Untappd: 4.24 (nota até 5.0)
Formato: Garrafa (750ml)

SOBRE A CHIMAY
O nome Chimay provém de uma cidade localizada na Bélgica, região da Valônia, onde monges trapistas de uma famosa abadia, a Notre Dame de Scourtmont, desenvolveram e comercializaram cervejas artesanais a fim de apoiar o emprego naquela região. A produção começou em 1852 pelos monges da cidade.

Atualmente, são as cervejas trapistas mais vendidas e reconhecidas do mundo, presentes em mais de 50 países e no Brasil elas são exclusivas da importadora Buena Beer desde 2013.

SOBRE A IMPORTADORA BUENA
A importadora número 1 das cervejas belgas no Brasil, com marcas conhecidas mundialmente como Delirium Tremens, Gouden Carolus, St Bernardus, Chimay, St Feuillien e que entrou forte também no mercado norte-americano, trazendo marcas como a cultuada Stone Brewing, Green Flash e Alpine BeerCompany.

Com sede no Rio de Janeiro, a Buena é focada na importação e também na distribuição para todo país.

MAIS INFORMAÇÕES

CHIMAY
Twitter: espacechimay
Instagram: bieresdechimay
Site Oficial: www.chimay.com

BUENA - IMPORTADORA
Instagram: buenaimportadora
Twitter: buenabeer

Fonte: Beer Press

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Ninkasi Beer Club