Ninkasi, a Deusa da Cerveja

Ninkasi é a antiga deusa sumeriana da cerveja, que transformou uma mistura de água e cevada em um líquido dourado, conhecido hoje como cerveja.

Era uma deusa muito popular que fornecia cerveja aos deuses. Ela era considerada a própria personificação da cerveja.

segunda-feira, 11 de dezembro de 2017

Dicas de Cervejas de Natal - Jolly Pumpkin Noel de Calabaza


A Jolly Pumpkin é uma cervejaria fundada por Ron Jeffries em 2004 e fica localizada em Dexter, no estado americano de Michigam. O grande diferencial da Jolly Pumpkin é seu método de fabricação, pois todas as cervejas são maturadas em barris de carvalho. 

Envelhecida em barris de carvalho e refermentada na garrafa a Calabaza Blanca é a Ale de Natal da Jolly. É uma Belgian Strong Dark Ale, com 9.00% ABV.

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Ninkasi Beer Club